Menu
Les entrées
Friture de calamars, gambas
légumes en tempura, sauce aïoli
17
Parmigiana d'aubergines gratinée
17
Carpaccio de saumon
légumes croquants, sauce aïoli
19
Poulpe grillé
fantaisie de courgettes et burrata
20
Tartare de boeuf fumé 120gr
chips de topinambour, crème de parmesan
24
Tartare de loup de mer aux agrumes
26
Planchette de fromages, miel et noix
Pour 2 personnes
30
Planchette de charcuterie et fromages
pour 2 personnes
32
Les pizzas
4 fromages
fontina, mozzarella fior di latte, scamorza affumicata, gorgonzola, noix, basilic
23
Margherita
sauce tomate, mozzarella, basilic, grana padano
17.5
Napoli
sauce tomate, mozzarella fior di latte, anchois, câpres, tomates cerises, olives, origan, basilic
19.5
Bufala
sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic
22
Marinara
sauce tomate, origan, ail, basilic
16
Cosacca
sauce tomate, grana padano râpé, pecorino romano râpé, poivre, basilic
18
Marinara
sauce tomate, origan, ail, basilic
16
Emiliana
sauce tomate, mozzarella de bufflonne, jambon de Parme, basilic
27
Cotto d'Amore
sauce tomate, jambon cuit, mozzarella fior di latte, basilic
23
Primavera
crème d'artichauts, mozzarella fior di latte, scamorza fumée, scarole sautée, crevettes, amandes, basilic
28
Cefalu
sauce de tomates jaunes, mozzarella fior di latte, carpaccio de thon rouge, olives, tomates cerises, câpres, oignons rouges, basilic
29
Parlami d’Amore
mozzarella fior di latte, mortadella, crème de pistaches, pistaches, burrata
27
Specktakolare
mozzarella fior di latte, speck de la Valtellina DOP, gorgonzola DOP, noix
25
Norcina
crème de truffe noire, champignons de Paris, saucisse, mozzarella fior di latte, basilic
29
Boscaiola
sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons de Paris, jambon de Parme, basilic
28
Ghiottona
sauce tomate, mozzarella de bufflonne, roquette, stracciatella di burrata, duo de tomates cerises, copeaux de parmesan, basilic
27
Valtellina
sauce tomate, mozzarella de bufflonne, bresaola de boeuf IGP, copeaux de parmesan, roquette, noix, basilic
29
Rustichella
saucisses, pommes de terre, mozzarella fumée, mozzarella fior di latte, basilic
28
Il Giardino di Sofia
sauce tomate, mozzarella fior di latte, légumes de saison grillés, roquette, tomates cerises, oignons croquants, basilic
25
Fuoco di Calabria
sauce tomate, N'duja calabra, mozzarella fior di latte, salami piquant, olives, basilic, origan
27
Les viandes
Entrecôte de boeuf grillée, sauce aux champignons
copeaux de truffe fraîche, potatoes maison frites, légumes grillés
39
Tartare de boeuf 200gr
chips de topinambour, crème de parmesan
36
Carré d'agneau en croûte d'herbes aromatiques, sauce moutarde
gâteau de pommes de terre, légumes grillés
40
T-bone de boeuf
2 accompagnements et 2 sauces incluses (prix au 100g)
12
Les poissons
Friture de calamars et gambas
légumes en tempura, sauce aïoli
30
Filet de rouget de roche, sauce Méditerranée
grenailles au romarin, scaroles sautées
31
Poisson entier
selon arrivage
2 accompagnements et 2 sauces incluses (prix au 100g)
12
Thon rouge mi-cuit
gâteau de pommes de terre, caponatina de légumes
39
Gambas Royale grillées
sauce cognac, riz pilaf, fantaisie de légumes
45
Pastas & Riso
Paccheri au ragoût de viande à la napolitaine
coulis de parmesan, ricotta de bufflonne
29
Spaghettoni carrés façon Nerano
crème de courgettes, vongoles et zeste de citron
29
Tagliatelle aux champignons et truffe
37
Spaghetti aglio, olio, peperoncino, crumble de tarallo
et chips de parmesan
28
Raviolo "Ouvert"
aux fruits de mer et bisque de crustacés
40
Risotto au citron et bisque de crustacés
tartare de gambas rouge de Sicile
37
Les desserts
Tiramisu au café
10.5
Cheesecake maison
aux fruits rouges
11
Baba napolitain
au rhum et crème limoncello
10.5
Parfait glacé aux noisettes
10.5
Boule glace / sorbet
5
Tri de cannoli siciliani
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12
Café gourmand
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